Annoksia henkilölle
Kaloria per annos: 426kcal
Ainesosat
- vähäproteiinisia jauhoja 200 g
- kastanjajauhoja 50 g
- leivinjauhetta 2 rkl
- suolaa 1 tl
- rapsiöljyä 40 g
- kivennäisvettä(hiilihapotettua) 150 ml
- kermaviiliä 80 g
- valkosipulia 1 kynsi
- perunoita 150 g
- sipulia 150 g
Valmistaminen
- Sekoita jauhot, kastanjajauhot, leivinjauhe, suola, öljy ja vesi taikinaksi ja alusta hyvin. Jaa taikina 4 osaan ja kauli leivinpaperilla päällystetyllä pellillä.Pese ja kuori perunat ja kuori valkosipuli ja sipuli. Pilko valkosipuli pieniksi paloiksi. Viipaloi sipulit ja perunat 2 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Mausta kermaviili suolalla, valkosipulilla ja pippurilla.Kauli taikina ohueksi. Levitä taikinan päälle kermaviiliseosta, perunaviipaleet ja sipuli. Paista leivonnaisia kiertoilmauunissa 180 asteen lämpötilassa noin 25 minuutin ajan.
Ravintoarvo / annos
Calories: 426kcalProtein: 2.9gPhenylalanine: 119mgTyrosine: 119mgLeucine: 176mgMethionine: 43mg
Tulosta
