
TÄYTETYT TOMAATIT
Annoksia 4 persons
Kaloria per annos: 86kcal
Ainesosat
- suurta tomaattia (n. 400 g) 4
- sipulia 50 g
- oliiviöljyä 1 rkl
- riisiä (keittämätöntä) 40 g
- kasvislientä 70 ml
- korintteja 1 rkl
- lehtipersiljaa 1 rkl
- Suolaa ja pippuria
- kasvislientä 250 ml
Valmistaminen
- Pese tomaatit ja leikkaa jokaisen yläosasta pala pois kanneksi. Irrota tomaateista sisus lusikalla ja kuutioi se. Kuori ja hienonna sipuli.Kuumenna öljy kattilassa. Lisää sipuli ja kuullota. Lisää riisi, korintit, kasvisliemi ja tomaattien kuutioitu sisus ja anna kiehua.Keitä 10 minuuttia miedolla lämmöllä. Mausta suolalla, pippurilla ja persiljalla.Täytä tomaatit riisiseoksella ja laita ne uunivuokaan. Laita tomaattien päälle kannet. Kaada joukkoon 250 ml kasvislientä. Peitä vuoka foliolla. Paista täytettyjä tomaatteja uunissa noin 50 minuuttia 180 asteessa. Poista folio noin 30 minuutin kuluttua.
Ravintoarvo / annos
Calories: 86kcalProtein: 2gPhenylalanine: 77mgTyrosine: 48mgLeucine: 112mgMethionine: 28mg
Tulosta