
AASIALAINEN LASINUUDELIKEITTO
Annoksia 4 persons
Kaloria per annos: 197kcal
Ainesosat
- keittämättömiä lasinuudeleita 50 g
- rapsiöljyä 3 rkl
- sipulia 40 g
- porkkanoita 200 g
- purjosipulia 100 g
- sieniä 50 g
- kasvislientä 1 l
- ruohosipulia 2 rkl
- Suolaa, pippuria ja ripaus sokeria
- seesamiöljyä 1 tl
Valmistaminen
- Pese kasvikset. Kuori sipulit ja porkkanat. Pilko purjosipuli, porkkanat ja sipuli keskikokoisiksi suikaleiksi. Pilko sienet ohuiksi viipaleiksi.Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuli kullanruskeaksi. Lisää kasvikset, ruskista ja mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla. Lisää kasvisliemi ja anna kiehua 5 minuuttia.Pilko lasinuudelit suurehkoiksi paloiksi ja lisää keittoon. Lisää joukkoon seesamiöljy ja koristele ruohosipulilla.
Ravintoarvo / annos
Calories: 197kcalProtein: 2.2gPhenylalanine: 66mgTyrosine: 46mgLeucine: 120mgMethionine: 23mg
Tulosta