itse valmistettuja nuudeleita(tai 120 g vähäproteiinisia nuudeleita keittämättömänä)400g
Valmistaminen
Valmista kasvisliemi. Pese kasvikset. Kuori porkkanat ja juuriselleri ja pilko ne ohuiksi viipaleiksi.Poista tomaateista keskustat ja pilko ne suikaleiksi. Leikkaa purjosipuli renkaiksi.Kypsennä kasviksia ja yrttejä kasvisliemessä 10 minuuttia. Keitä nuudelit suolalla maustetussa vedessä toisessa kattilassa.Lisää nuudelit keittoon.