ruoanlaittoon tarkoitettua kaurakermaa(0,3 g proteiinia 100 grammassa)200ml
Ripaus suolaa
sulttaanirusinoita20g
Rapsiöljyä paistamiseen
Valmistaminen
Sekoita jauhot, maakastanjajauhot, leivinjauhe, sokeri, vaniljasokeri, voi, suola, kaurakerma ja kivennäisvesi monitoimikoneessa tasaiseksi seokseksi. Anna taikinan levätä noin 10 minuuttia. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää taikina. Ripottele päälle sulttaanirusinat. Paista molemmilta puolilta kullanruskeaksi. Paina paistinlastalla.Tarjoile tomusokerin ja omenasoseen kanssa.