Annoksia
Kaloria per annos: 148kcal
Ainesosat
- valkosipulinkynttä 2
- sipulia 80 g
- perunoita 240 g
- suippopaprikaa(siemenet poistettuna) 200 g
- tomaatteja 160 g
- rapsiöljyä 2 rkl
- jakkihedelmää (vakuumipakattuna) 200 g
- tomaattisosetta 1 rkl
- suolaa 2 tl
- gulassimaustetta 2 tl
- savustettua unkarilaistapaprikajauhetta 1 tl
- Pippuria, ripaus sokeria
- vettä 500 ml
Valmistaminen
- Huuhtele kasvikset. Kuori valkosipuli, sipuli ja perunat ja kuutioi pieniksi kuutioiksi. Pilko paprika ja tomaatit pieniksi kuutioiksi. Kuumenna öljy kattilassa, lisää sipuli ja valkosipuli ja kuullota kullanruskeiksi. Lisää jakkihedelmä ja kuullota hetki. Mausta. Lisää tomaattisose, perunat, tomaatit ja suippopaprika. Lisää vesi ja keitä n. 30 minuutin ajan, kunnes perunat ovat pehmeitä. Tarjoile vähäproteiinisen leivän kanssa.
Ravintoarvo / annos
Calories: 148kcalProtein: 3.6gPhenylalanine: 143mgTyrosine: 105mgLeucine: 184mgMethionine: 53mg
Tulosta