Annoksia
Kaloria per annos: 41kcal
Ainesosat
- tomaatteja 120 g
- ananasta (säilyke) 120 g
- inkivääriä 10 g
- ruokosokeria 1 rkl
- viinietikkaa 1 rkl
- ananasmehua 3 rkl
- vihreää chiliä ½ tl
- kurkumaa ½ tl
- Panch Foren ‑mausteseosta (intialainen viiden mausteen seos) ½ tl
- suolaa ripoteltavaksi päälle 1 tl
Valmistaminen
- Pese tomaatit, inkivääri ja chili. Pilko tomaatit neljään osaan. Kuori inkivääri ja raasta hienoksi raasteeksi. Hienonna chili. Valuta ananas (ota mehu talteen) ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.Keitä viinietikkaa, sokeria, ananasmehua, inkivääriä ja mausteita noin 5 minuuttia ilman kantta. Lisää tomaatit ja keitä noin 15 minuuttia ilman kantta. Anna jäähtyä. Tarjoile vähäproteiinisen leivän kanssa.
Ravintoarvo / annos
Calories: 41kcalProtein: 0.5gPhenylalanine: 16mgTyrosine: 10mgLeucine: 18mgMethionine: 6mg
Tulosta