
NUUDELISALAATTI
Annoksia 4
Kaloria per annos: 452kcal
Ainesosat
- 300 g vähäproteiinista pastaa (keittämättömänä) 300 g
- punaista paprikaa (siemenet poistettuna) 200 g
- kurkkua (poista siemenet lusikalla) 200 g
- maustekurkkua 50 g
Kastike
- mantelijogurttia (0,5 g proteiinia 100 grammassa) 200 g
- majoneesia 100 g
- sinappia 1 tl
- sitruunamehua 3 rkl
- suolaa 1 tl
- Pippuria, ripaus sokeria
Valmistaminen
- Keitä vähäproteiininen pasta suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja anna jäähtyä. Huuhtele kasvikset, leikkaa ne keskeltä kahtia ja poista keskustat. Kuutioi paprika, kurkku, josta siemenet on poistettu, ja maustekurkku pieniksi kuutioiksi.Sekoita mantelijogurtti, majoneesi, sinappi ja sitruunamehu sileäksi ja mausta. Yhdistä pasta, kasvikset ja kastike. Anna pastasalaatin maustua vähintään 6 tunnin ajan.
Ravintoarvo / annos
Calories: 452kcalProtein: 2gPhenylalanine: 82mgTyrosine: 61mgLeucine: 144mgMethionine: 28mg
Tulosta