Annoksia henkilölle
Kaloria per annos: 113kcal
Ainesosat
- munakoisoa 300 g
- selleriä 300 g
- sipulia 100 g
- valkosipulinkynttä 2
- kapriksia 1 rkl
- viinietikkaa 2 rkl
- kuutioituja tomaatteja(säilyke) 400 g
- oliiviöljyä 3 rkl
- Suolaa, pippuria ja ripaus sokeria
- basilikaa 2 rkl
Valmistaminen
- Pese kasvikset. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulit. Kuutioi munakoisot suurehkoiksi paloiksi. Viipaloi selleri ohuiksi viipaleiksi.Kuullota sipulit ja valkosipuli kuumassa oliiviöljyssä. Lisää munakoiso ja paista noin 5 minuuttia. Lisää selleri ja paista hetken ajan. Sekoita yrtit, tomaatit ja kaprikset yhteen.Levitä kasvisten päälle ja keitä 10 minuutin ajan. Lisää viinietikka ja sokeri. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa perunoiden tai vähäproteiinisten nuudeleiden kanssa.
Ravintoarvo / annos
Calories: 113kcalProtein: 2.9gPhenylalanine: 129mgTyrosine: 82mgLeucine: 194mgMethionine: 30mg
Tulosta
