Berry compote with vanilla sauce

MARJAKOMPOTTI JA VANILJAKASTIKE

Annoksia  4
Kaloria per annos: 248kcal

Ainesosat

Vaniljakastike

  • vettä 150 ml
  • kermaa 100 ml
  • sokeria 20 g
  • vaniljasokeria 2 tl
  • vaniljavanukasjauhetta 15 g

Marjakompotti

  • marjasekoitusta (pakaste) 400 g
  • sokeria 80 g
  • maissijauhoja 20 g
  • vettä 150 ml

Valmistaminen

  • Kiehauta kerma, 150 ml vettä, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita vaniljavanukasjauhe pieneen määrään kylmää vettä, lisää joukkoon ja anna kiehua 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
    Kiehauta marjasekoitus sokerin kanssa 150 ml:ssa vettä. Sekoita maissijauho pieneen määrään kylmää vettä ja lisää marjasekoituksen joukkoon. Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.
    VINKKI: Vaniljakastikkeesta tulee täyteläisempää, kun vatkaat sen sauvasekoittimella.

Ravintoarvo / annos

Calories: 248kcalProtein: 1.8gPhenylalanine: 75mgTyrosine: 57mgLeucine: 99mgMethionine: 37mg
Tulosta

Table of Contents